Bioprodukte Blaich - Öle und Kerne

Auf der Suche nach dem echten, guten Geschmack kommt man am Weinviertler Ort Eggendorf am Walde nicht vorbei. Mit dem Wissen von drei Generationen und viel Herzblut entstehen hier seit 1989 in Handarbeit die wertvollsten, kaltgepressten Bio-Öle. Am Fuße des Manhartsberges werden auf 15 Hektar Kürbisse, Lein, Hanf, Saflordistel und Sonnenblumen organisch biologisch angebaut. Nach der Ernte werden die Samen und Kerne sorgfältigst sortiert, gereinigt und gelagert. Wenn es an der Zeit ist, werden sie gepresst – da wird getüftelt und perfektioniert, verkostet und philosophiert.
So wie es auch sein soll, wenn man mit flüssigem Gold zu tun hat. Diese Liebe schmeckt auch. In jedem Tropfen Blaich-Bio-Öl.